牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

*久しぶりの上玉だ!


明後日は立秋だが、このところめっきり日が短くなってきたね。
ここ数日間は、ハッキリしない天気回りだったから、日の出が雲に遮られて「おや?もうこんな時間なのか??」
今朝も、雨からのスタートだったから、朝の5時は、まだ夜が明けきらないでいる。
湿度も低く、久しぶりにやや納得できる蕎麦が打てた。
こういう時は、胸を張ってお客様を迎えられるから親爺も気分がいい。
「5日の日は、やってますか?雑誌を見て知ったんですが、お昼にお邪魔します」同様の電話を2件ほど受けていた。
いつも条件は一緒だが、改めて事前連絡を頂くと、何となく気が引き締まる。
遠く県外のお客様、折角お越し頂くってのに、ガッカリされてはお気の毒、些かの面子もあるしね。
でも良かった、1組のお客さんは、盛り2枚追加してくださった。
「とても美味しかったです。また寄せて貰います」嬉しいね〜、お世辞にも気力が倍加、単細胞はこれだから夏に強いんよ。
そしてまた、明日の糧になるんだね。
8月に入ってから、半数以上はお子様連れの家族が目立つ。今日も、殆どがそうだったね。
蕎麦屋に来るだけあって、チビッコでも1人前をペロッと食べる。
「おにぎり1個追加です」ええ?どなたが食べるんだい?
そう、チビッコが、そば一人前ペロッと食べて、おにぎり(牧之庵のおにぎりはビックサイズ、コンビニの2個分はあるんよ)の追加、イヤ〜子供は元氣だね〜、こうでなきゃいかんよ。
「ごちそうさま、おいしかったで〜す」帰り際の玄関で大きな声、厨房で聞きつけた親爺がニンマリする。
この瞬間が至福の時「明日も、んめそば打つぞ!」そうか、明日は定休日だった。
ババの実家方面に、恒例のお墓参りと、お盆礼(お中元)に行くことになってるんだよ。