兼ねてから、お客様からのご要望が多かった蕎麦と、ご飯物をセットにしたメニューの検討に入る事にした。 今までは、ご飯物のセットは「そば御膳(右の写真)」一品だけだったが、これは「おにぎり」とのセットなんだ。 我が在所は、南魚沼米の本場だから、…
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