牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

晩白柚(ばんぺいゆ)

☆南国から届いた素敵な香りの贈り物
何だろう?
何か送られてきたみたい? 真っ赤な郵便屋さんの車が来た。
今日は、ポカポカの小春日和。
先日、伐採した倒木の枝片付けに終日を費やした。
お昼に家に入ると、ババから小荷物が送られてきた旨を知らされた。
懐かしい人からだ! 福岡からのお届け物だ!

早速、荷物を開けると、なんと! 超特大の柑橘と、焼酎。
これまでに、幾度となく頂いた本場九州の焼酎なんだよ。
米と芋の焼酎だが、これがまた格別に旨いんだね!
荷物の最上段面に一枚の添え書きと、この超特大の柑橘に関する説明書が。
この超ドデカイ柑橘は晩白柚(ばんぺいゆ)」と言うんだそうな。
早速、焼酎は懐かしい思い出を介しつつ晩酌で頂いた(因みに、今宵は米焼酎から)。
うま~! 本場の焼酎は「うんめ~!」

して、その晩白柚(ばんぺいゆ)」なるもの?
大正時代に熊本県出身の、とある植物学者によって、マレー半島から台湾、そして熊本県に入ってきたそうだ。
熊本の八代(やつしろ)が唯一の特産地だそうだ。
柑橘類の中では最大の果物で、添え書きには「食べるだけじゃ勿体ない! 日持ちの良い晩白柚は勿論、先ずは香りを堪能してから皮まで楽しめる」とある。
店頭に飾って香りを楽しみつつ、食べ頃と言われる頃(香りが部屋中に漂い始め、指で皮を押してへこむくらいの時)まで目と鼻の保養。
皮は、お菓子やジャム、マーマレードなどに加工するそうで、まさに一個で3度のお楽しみだそうだ。

松之山温泉にハマってま~す!

昨日今日と二日続きの終日の雨。
今シーズンから1月、2月の平日はお休みを頂いているが、さすがに雑事様のジッチャマは、もう時間をもてあそんでござる。
確定申告はデーターを揃えて専門家に丸投げ、めっきり春めいて降雪の心配はなくなり、雑事様は失業状態で機嫌が悪い。
※ナステビュウ 湯の山へ
18日はポッカポカの小春日和、気分を良くして松之山温泉にババと行く。

昨日は、二十四節気の「雨水」。
牧之庵の前の弟が、屋敷周りの樹木の枝切りをしているのを見つけて、序でに牧之庵の枝切り(チェンソーで)を頼んで二本ほど伐採して貰った。雪の上に倒して、処理をするから片づけるのも容易で、障害物がなく雪が防護してくれるから今がチャンスなんだよ。
予てから、切らなくてはいけないと気に掛けていた栗の木と桃の木の二本、午前中に概ねの刻みを終えたところで雨となって中断したんだね。
片付けは明日以降にと仕送って、明けてみたら昨日より強い雨日和。
この天候じゃ、外仕事は無理と諦めて、はてさて今日一日は何して過ごそうかな~?
普段は、こんなに気が合うことはないんだが、どう言う訳か「お出掛け」だけは異口同音、不思議なくらいに気の合う爺婆。
とんだ時間の思い付き動議、そんなに遠くに行けるわけもなし、まして雪中の今のこの時期。
やっぱり此処しかなかったみたい。満場一致で即決即行。
してまた走って40分の「松之山温泉」に向かっていた。
まったくもって、「松之山温泉にハマってま~す!」

牧之庵のひな飾り

☆9年目の「ひな雪見飾り」
今日は二十四節気の「雨水」、高島暦では「氷雪解けて雨水温む」とある。
節気が呼応したかのごとく、終日の雨は、まさに的中。
ブログを覗くと・・・・・去年の今日は50㎝の降雪があり、昨シーズンでは一番の大雪とある。
週間予報も雪だるまが少なくなって、この先は傘マークに変わってきた。
気が付けば、随分と日が延びてきて、明るく柔らかな春の日差しになってきた。

新装なったブログに移行して、真っ先に綴ったのが「ひな雪見かざり」のこと(2月17日)。
3回目の今日は、牧之庵のひな飾りを写真に収め、貼り付けてみようかね。はてさて、どうなるのやら?


アナログ人間は大変じゃ!

※昨日、やっと引っ越しが終わった~

(2017年2月4日  ブログのトップ画像用に撮った写真)

 

これまで綴ってきた戯言は、「はてなダイアリー」というブログを使っていたんだね。

ところが、hatenaでは時代のニーズに応えるために機能アップを図ることになり、引っ越しをする羽目になったんだね。

前々から、引っ越しの事前通告はあったんだけど、なかなかお歳を召したロートルには、至難の技。だからこれまで、ず~~と、延び延びになっていたんだね。

先月の28日で記事の更新が停止され、新規の書き込みができなってしまっていたんだ。

今月の28日には全機能が停止され、自主的に引っ越ししないと半年も記事の書き込みができなくなる。

そんなことがあって、牧之庵のジジも四苦八苦の末、昨日やっと引っ越しが完了。

昨日、初めて新居で記事を書き込んでみたんだよ。

だけど、新居は機能も一新して、イマイチ使い勝手が分からない? 

もうしばらくは試行錯誤の世界なりよ。

 

 

ひな雪見かざり(新装ブログへ書き込み第1号)

    ※ようこそ 三国街道 塩沢宿へ

今年もまた、塩沢牧之通りをメーン会場に「ひな雪見かざり」のイベントが始まった。
開催期間は、2月16(土)~4月3日(水)まで、このイベントが終わると引き続き「五月人形かざり」(4月20日~6月5日)にバトンが渡される。

牧之庵でもイベント開催を前に「おひな飾り」をした。

*新年おめでとうございます

※本年もよろしくお願い申し上げます

 
お正月飾りも終えて、年越しを迎えた牧之庵の茶の間(客間)  迎える新年はジッチャマの亥年なんですよ
なんと、6巡目の最後の干支、ちゅうことは「うん歳?」、ウヒャ〜 とんでもない世界に来ちゃってるよ!参ったな〜!
 

謹んで新春のお慶びを申し上げます昨年は大変お世話になりました。本年も宜しくお願い申し上げます。
予てから御案内の通り、今シーズン(1.2月)の営業は、週末(土・日曜日)と、祝日だけに限定させて頂き、平日はお休みを頂くこととなりました。
夜の営業は全面休業となりますので宜しくお願い申し上げます。これまでに承っております御予約は、変わりなく営業いたします。
皆さまには佳きお年でありますよう、お祈り申し上げます。

*南天(ナンテン)・毒転じて薬となる

※薬も過ぎれば毒となる、余計の薬は飲まないことだ!

今朝ババは、暫く前に親戚から貰ってあった南天の切り枝を玄関先に生けた。
これまで生けてあった晩秋の菊が長持ちしたので、年末から正月飾りを兼ねての南天は貰って以来、池の中で待機してきた。
こいつは、頗る長持ちするから正月飾りには重宝する。
昔から南天は庭木として、また縁起物の木、厄除けとして鬼門に玄関先や家の隅などに植えられてきた。
語呂合わせから「難転」、難を転ずる。
牧之庵の玄関脇にも植えられていて、真っ赤な実が出迎えてくれる。
赤い色は縁起が良く、魔除け、厄除けとして用いられてきたが、希に白色の実もある。
この赤と白色の実をセットで添えると、文字通りの紅白となり、お正月飾りとしては、これ以上の縁起物はない。
しかし、同じ南天でも白色のものは繁殖力が弱く自然に退化してしまう様だ。
以前、牧之庵にも数本の白色南天が植えられていたが、いつの間にか消えてしまった。
南天を知らない人でも、「南天のど飴」は何時となく聞き及んだ言葉、咳や喉に良いって事は知っているんじゃないの。
毒性もあると言われるが、使い方によって含有する成分は薬ともなる。
「薬が毒に成り.毒が薬になる」「毒薬転じて薬となる」 


特に今年は南天の実の付きが良好で、平年では付かない場所の木まで沢山の赤い実を見せる。
生けた序でに実だけを切り取って、この前にも蔓籠に飾っておいた実を取り替えた。
出来れば、もう少し白色の実が欲しいんだが・・・・、残念ながらそうもいかなく、古い物の転用らしい。

大掃除の年の瀬を目前にして、ジジもしめ縄に赤い南天の実を添えて、また一つ歳を重ねる。

明けて6回目の「亥」。蕎麦屋のジッチャマは年男!
もう、猛進はとっても無理。モ〜ウ進(冷めた語呂、牛の鳴き声のつもり)じゃよ。
最後に「薬も過ぎれば毒となる」、 年末年始の心構え。
薬は程々にいこうぜよ(誰それに言ってる訳じゃなし、自重自戒のつもりらしいが?)。

*主な出来事.まとめ書(12月20日の続き)

☆11月から12月 松之山温泉にハマっちゃいましたよ!

 ♪ 11月1日 ババと二人で初めての松之山温泉
「日本三大薬湯」と呼ばれし全国的な有名スポットでも、近くに在るとあまり目に留まらないのが人の世の常。
どれ程の価値も見所も知らずして、どうって事ない所でも遠くにさえ行けば自己満足する、摩訶不思議な人間様の勝手気ままさ。
すぐ近くに、これほどの価値ある有名な薬湯があったなんて、あの頃の若き御仁は知る術もなかった。
いつの間にか、歳を重ねて初めて知らされる「本物」との出会い。松の山温泉の泉質は、その最たる物。
そんな本物の温泉が、僅かに車で40分ほどの場所にあるなんて、歳を重ねて初めて知らされた。
実は僕は乾燥肌なんだね。毎年冬になると足や腰回りに白い乾燥肌が生じて痒くなり、特に熱いお風呂に入ると、ムズ痒しさは我慢できなくなって掻きむしり、いつも赤いむしり傷が絶えないんだね。
ところが、10月下旬に温泉好きの海老名の親爺が遊びに来たときに、二人で日帰り温泉巡りをしたんだよ。
初日は、信州栄村の秋山郷のドン詰めにある「切明温泉」へ、翌日は松之山温泉の「松の山温泉センター 鷹の湯」という市営の日帰り温泉施設に行ってきたんだ。
主目的は日帰り温泉 ナステビュウ湯の山」だったが、お休みだった。やむなく場内で雪囲いの作業をしていた地元のおじさんに教えて貰ったのが此処「温泉センター 鷹の湯」だったんだね。
温泉通の親爺はもの凄く喜んで「今度、家のおっかあを連れてきたいよ。確かに足に効きそうだな」って感激してた。
露天風呂に遠方から来られたという温泉通の二人が入っていたんだが、話しかけてこられたんだ。
全国各地の温泉を巡っておられるソムリエ級の通の二人。
これまで巡ってきて気に入った泉質の温泉地を熱く語り教えてくれたんだね。
「この松之山の泉質は、今まで入ってきた温泉の中で間違いなく1.2番に入るね」だってさ。
ああやっぱりね、昨日実感したばかりの「はったり偽ソムリエ」でも、何か分かるきがしたね〜。
「論より証拠」、塩辛くホウ酸が多く含まれるという薬湯は、兎に角、ポカポカ・・・・・・、家に帰って寝るときまでポカポカは消えないんだ。
それに、あの痒い痒いは嘘のようで、俄に信じがたいほど、掻きむしって赤く残った跡が消えたんだ。
ホントに嘘みたいな現象、翌日も痒い痒いがなくなっている。
足の悪いババも同様の効能、痛みが和らいだそうで、足裏の角質も綺麗になってスベスベ。
完璧に松之山温泉の虜、またフアンが二人出来たようだよ。


♪ 11月21日 今度は内孫連れてババと三人で
11月21日、今度は「ナステビュウ湯の山」が休業中だと事前に知っていたので、先ずはお昼付きで日帰り入浴が出来る「ひなの宿 ちとせ」に直行。
この宿には、もう二十年も前、会社に勤めていた頃に3,4回宿泊している懐かしい宿なんだね。
孫が大好きな温泉、フロントで受付を済ませて先ずはお風呂にゆっくりと浸かり、食事処で昼食を頂いた。

  「湯治豚重定食」妻有(つまり)ポークを低温調理した「湯治豚」


♪ 12月に入って 3、4回
12月に入って、再び孫を連れて訪れている。初めての「ナステビュウ湯の山」だった。
唯一、この宿は日帰り専用で大きな駐車場があり、大勢収容できる広々としたお休みどころがあり、しっかりとした食事も出来るので混み合っているがのんびりと寛げる。
キッズルームも完備されていて、東京から子連れで里帰りしたというチビッコと仲良く遊んで孫は大喜び。
このあと、ババと二人で3回訪れている。
「温泉センター 鷹の湯」に2回、最後が19日で「ナステビュウ湯の山」へ、今年はこれが入湯収めとなるかもね。
ジジ、ババ共に会員になっちゃった。これから冬籠もりのシーズンに入って時間がタップリあるから、春先まで松之山温泉三昧かもね〜。
そう、これがホントの「湯治豚?」かもね。

*主な出来事、纏め書き

※そろっと雪よ降りてこい

今年の秋は、温暖な気候が続いたためか紅葉がずれ込んで、11月に入っても充分楽しめたね。
師走に入っても比較的温暖で推移してきたが、急に押し寄せる寒波のため、温暖の較差に振り回されてきたね。
初雪の時期(11月23日)としては平年並みなんだろうが、その後の降雪は疎らで、昨日今日と雨降りの有様。
クリスマスを目前にしての雪国、それまでに纏まった雪が欲しいんだよ。
近郊のスキー場は、オープンしたいけど雪不足に不安が募るね。 
予報では、ホワイトクリスマスになりそうだから期待したいが、年末には厳しい寒波が来そうだね。
なかなか、そう思うようにはいかないもんだが、年末年始の馬鹿降りは勘弁してよ!だね〜。

☆11月14日 越冬野菜を貰いに


 毎年恒例の行事になっている。ババの実家(長岡)に、軽トラックで越冬野菜を貰いに行った来た。
ネギ、ハクサイ、キャベツ、ニンジン、サトイモ、ジャガイモ、ショウガ等々、軽トラックにズッパリと積み込んで。
まあ、こいつも恒例の大事な行事? そうなんだね、お昼共々に・・・・・そう、一寸あれをゴチになって、
帰りは、慣れない軽トラックはババの運転で帰ってきたって事。


☆11月20日 紅白の南天の実



毎年、雪囲いの時期が来ると、それを囲う前に枝を切って持ってきてくれる親戚がいる。
お正月のお飾り用に使うようにとの親切心だが、今年も持ってきてくれた。
今年は実の付き方が良かったようで、枝付きとは別に紅白の実だけを切り取って持ってきてくれた。
いくら何でも、正月のお飾りには早すぎるが、ババは実だけを蔓籠に添えて外玄関に飾った。
これはこれで、一杯飾れば絵になるね。


☆11月から12月  松之山温泉にハマっちゃいましたよ!

やっぱり歳の所為かいな? ここに来て温泉にハマっちゃった。
10月末から信州秋山郷切明温泉を振り出しに、今は「日本三大薬湯」と呼ばれる松之山温泉日帰り温泉)に入り浸り。
11月1日、今年2回目の松之山はババと一緒に行ってきた。
遅きの紅葉が見頃だったんで、入浴前に一寸足を伸ばして「大厳寺高原」へ登った。

そして昨日(12月19日)も行ってきた。この2ヶ月で6、7回目の松之山温泉(日帰り温泉)だ。
                                               (次回続き)

*冬期の営業変更について

誠に勝手ながら、1月・2月の平日はお休みを頂戴することとなりました。
何卒、宜しくお願い申し上げます。但し、これまで頂いております御予約に限っては営業いたします。
古希が過ぎたるジジ、古希を迎えしババの高齢老夫婦、これからの真冬の寒さは身に応えるで御座りまする。
ババは足腰に痛みを堪えての冬仕事は、無理をしてもお客様にご迷惑が掛かるだけと判断いたしまして、断腸の思いで平日の営業は休ませて頂くことに致しました。
本当は、そっくり二ヶ月のお休みを頂戴したいんですが、冬場だけ週末にお越し下さる常連さんが大勢いらっしゃるために、今シーズンはもう少し頑張ることにいたしました。
尚、この二ヶ月間の夜営業につきましては、全てお休みを頂戴いたします(予約営業もお休みです)。
無理をせず、可能な限り一日でも長くのお付き合いを願っての選択、宜しくお願い申し上げます。