正月を迎える神棚、灯明がついて今年最後のお礼参り、これから我が家の「歳取り」だ。謹賀新年の文字が入っている？ってことは、年が明けて新年のご挨拶に貼り付ける画像なんだね。（２０１０年１２月３１日 撮影） ※冬に登場した「主なトップタイトル画像」…

これは特別の写真。２０１０年１月２４日（日）放映「ドライブＡGO！GO！」の撮影に使う「のっぺい汁と焼きおにぎり」の前撮り写真。前撮りは２００９年１２月１５日、撮影日は１２月１８日、出演者の山崎邦生さん、手島優さんがきて本番撮影。通常は囲炉裏…

牧之庵の案内看板と秋の収穫作業のマッチング （２０１６年９月下旬 撮影）↑ 「（春）の記述一部からコピー ↓ 過去のタイトル画像は、ブログの記事としては残らないから、使ってきた写真の存在は記録としては消えて無くなる。全部捨てるのは偲びがたいので、…

あかね色（朱色）の秋暖簾（２００９年８月３０日撮影）↑ 南魚沼 手打ちそば「牧之庵」店主のひとりごと タイトルは当時のまま、文字入れしてるから消せないし、消えもしない。牧之庵のブログなので、店の前の暖簾が最も季節感を出して分かりやすいので、多…

↑ 牧之庵初代の夏暖簾、この写真 ↑ が最初に登場したのは２００６年（平成１８年）３月１２日、今日は２０２４年３月１２日だから、１８年前の今日のこと。 ブログを始めたのは２００６年３月１０日だから、始めて３日目に使ったんだね。このような四季の暖…

↑ タイトルは以前の（南魚沼 手打ちそば「牧之庵」店主のひとりごと）２００５年１月２５日撮影。我が家の目前にそびえる金城山と牧之庵の案内看板。この時期に使うのはちょっと遅きの感じだが、昔のイメージの参考のため。過去、何度も使った。↑ 現在のブロ…

※こんなお店が、こんなにも慕われていたなんて・・・・ ２０１９年（令和元年）８月１５日：牧之庵はお盆の終わりとともに１７年間の幕を閉じ、暖簾が下ろされた。５月の連休明けから閉店を決めて、ブログ上でもその旨を一旦は発信した。 あまりにもお客様か…

※牧之庵、満１７歳になりました！ 牧之庵は今日で満１７歳になりました。 いや～、随分と遠くに来ちゃいましたね。 過ぎてみれば、あっと言う間の１７年、ここまで来れたのは、ご愛顧いただいたお客様のお陰です。 本当に、感謝、感謝です。 何はともあれ、…

※とある保育園の社会勉強 牧之庵の玄関にチビッコ達のかわいいお靴がいっぱい！大きいのは先生のお靴。 我が家の孫たち（4歳のお姉さん＆2歳の弟）は、今年の春から保育園が変わったんだね。 親は親心でわが子のためにと変えたんだよ。 小学校に入学してから…

※嬉しい感激の日 五月の連休前に重大の決断をしていたんだよ。 実を言うと、仕入れ材料が無くなったところで牧之庵を閉めようかと考えていたんだね。 そんなことで、連休用の材料も例年より少なめに仕入れていたんだ。 連休中に来店頂いた常連さんには、その…

※牧之庵では「端午の節句飾り」へ 三国街道塩沢宿（牧之通りを中心に）の「ひな雪見かざり（２／１６～４／３）」が終わって、引き続き「五月人形かざり（４／２０～６／５）」が始まる。 この「五月人形かざり」は、牧之通りのほんの一部だけの展示で、「ひ…

※なかなか難産じゃ！すんなりと春は来ないよ？ 「暑さ寒さも彼岸まで」と、昔の人は的を射た観察眼で的確に季節を表現してきた。 その季節の移行、春の彼岸入りも明日（１８日）からだ。 初産の如くなり。なかなかどうして、そう簡単には春は生まれそうもな…

☆南国から届いた素敵な香りの贈り物 何だろう？ 何か送られてきたみたい？ 真っ赤な郵便屋さんの車が来た。 今日は、ポカポカの小春日和。 先日、伐採した倒木の枝片付けに終日を費やした。 お昼に家に入ると、ババから小荷物が送られてきた旨を知らされた。…

☆9年目の「ひな雪見飾り」 今日は二十四節気の「雨水」、高島暦では「氷雪解けて雨水温む」とある。 節気が呼応したかのごとく、終日の雨は、まさに的中。 ブログを覗くと・・・・・去年の今日は５０㎝の降雪があり、昨シーズンでは一番の大雪とある。 週間…

※紅葉（季節の移ろい）で暖簾も染まって忙しい！牧之庵の玄関先の暖簾が真っ赤になった。 ９月８日に夏暖簾を秋用の黄色に替えて、今日から茜色に再度の衣替えした。 以前のブログで、この煩雑な事情について触れたことがあったが、去年の秋から面倒くさい事…

※十五夜様 １０日頃から秋の収穫が始まったて今が最盛期。 ところが「女心と秋の空」、天竺では、またまた意地悪がはじまったようだ。 ８月は一ヶ月も雨なしで、日本列島各地で記録的な猛暑日が続いていたのに、９月には台風だ、豪雨、地震だと未曾有の災害…

※足早の秋、今日は「白露（はくろ）」で秋暖簾に 日本列島は巨大台風と巨大地震で災害続き、テレビ番組では「日本列島の危機」なんて番組まで飛び出す始末で、まあ〜ほんとにハチャメチャな自然現象だね。 これだけ発達した文明社会でも自然災害には手出しで…

※「牧之庵」満１６歳の誕生日暑中お見舞い申し上げます。厳しい猛暑日が続きます。ご自愛の程お祈り申し上げます。 今日１５日は、牧之庵の満１６歳の誕生日なんですよ。 一日遅れて、明日１６日は親爺の誕生日なんです。 それにしろ暑いですね！昨日はこの…

※面倒くさい「暖簾物語」、春用暖簾に衣替え ひな祭りも過ぎて昨日今日とすっかり春の陽気になってきた。 このポカポカ陽気に促されて「春用暖簾」に掛け替えた。 実はこの暖簾だが、ちょっと面倒くさい事になってるんだよ。 以前の戯言で、そこら辺の事情に…

朝起きたら目隠し塀がどっさりと倒れてた。俄には信じがたい光景がそこにあった。被害前と被害後↓の写真（お隣さん家がそっくり見える） 何じゃ！２１号、２２号の台風にも何の被害もなかったのに？！ この犯人は台風ならぬ温帯低気圧の仕業なんだ！ 昨日の…

１０月も終盤に押し迫ったが、今シーズンの紅葉はあまり期待できそうもない。 これまで、天候不順の雨続きで秋晴れとは無縁の我が地方、辛うじて今日は待望の秋晴れが来た。 秋晴れとはこんなもんか？、冗談抜きに忘れそうな風景。 普通が普通じゃないと大分…

開業当初から、暖簾については四季折々の暖簾をかけようかと計画して、手始めは夏からのスタートだったから紺の麻暖簾で店を開けた。 追っかけ、足早に駆けつける秋に備えて掛け替えの「秋暖簾」を用意した。 幸いにも、親戚に機屋（はたやー織物屋）さんが…

今シーズンこそは替えなくてはと思いつつも、使い続けて１５年が経過した秋暖簾。 四季折々に暖簾も季節の色に合わせて衣替えをしてきた。春は新緑を現してグリーン系の色彩、夏は青空と水のブルー系、秋は夕焼けと紅葉の茜色、冬は雪の純白にしたかったが寒…

※鯉のぼり 去年の秋、我が家に待望の男児が授かった。 これまで、ジジ、ババの間には女の子が三人、コウノトリは男の子を運んでこなかった。 外孫は４人いるが、男女それぞれ２人ずつ。 我が家には、一番下の三女夫婦が同居していて、俗に言われる「内孫」が…

２月１８日から塩沢牧之通りを主体に始まった「ひな雪見かざり」が昨日（４月３日）、１２回目の幕を閉じた。 牧之通り以外でも、主催者のお誘いを頂いて途中から参加した場所が１０カ所ほどあり、牧之庵も恰好だけはお仲間に入れて貰っている。 引き続いて…

過ぎてみて思うこと。 今シーズンの雪国は、丁度いい案配に雪が降ったんじゃないかな。 当初は、スキーシーズンに間に合わないかな、と心配したが辛うじて駆け込みセーフで雪が来た。 それぞれのスキー場では、カーニバルも充分な雪の下で行われた。 春のお…

この時期の蕎麦屋と言えば、新そばが蕎麦屋の一番の売り。 だけど、おかしな蕎麦屋が此処にある。 越後は南魚沼と申せば、魚沼産コシヒカリの生産拠点、そのまた「塩沢」と言えば、名実ともに日本一と言われる有名ブランド塩沢米。その生産地域の中央部で、…

牧之庵は、周辺を田圃に囲まれた農村集落のド真ん中にある。 その田圃では、南魚沼産．塩沢米（コシヒカリ）の収穫が始まった。 これから、来週いっぱいくらい迄に一斉にコンバインが動き、あっと言う間に刈りあがる。 牧之庵の暖簾は、４日の日曜日から秋の…

昨日のこと。 お昼の営業を終えてから、台風１０号の進路が心配なので、長く伸びて倒れそうな菊を養生した。 夜の五時半からは、お客様からご予約を頂戴していたので、ちょっと早めに店に出て準備した。 予定時間をほんの僅か遅れてお客様がお見えになられた…

あっと言う間に、お盆が過ぎた。 暑くなることは覚悟して迎えたお盆だったが、去年の暑さに比べたら容易いもの。 まだまだ残暑は厳しいが、時折吹いてくる心地よい風は確実に秋の気配を感じる。 牧之庵では、お盆明けの１７日（水）、１８日（木）の二日間、…