牧之庵について
暑中お見舞い申し上げます。暑気も一段と厳しい折からご自愛の程お祈り申し上げます。 今日15日は、牧之庵の満14歳の誕生日。 明日は、一日遅れで親爺の69歳の誕生日を迎えるんだ。 今日は塩沢祭り、昨夜は前夜祭(宵晩)で、久しぶりに孫を連れて出掛…
ババは朝食を終えて洗濯物を干している。この時間帯は、女性軍にとっては忙しい。 同居している三女は、ちびっ子を保育園に送り届けるまで忙しく、朝の洗濯干しは殆どババの日課となっている。 電話が入った。ババが受話器を取ったが相手はババの友人から。 …
昨日のこと。 店の閉店間際に、そば茹で釜が漏りだしたんだ。 ブログを始めた最初の頃に、一度この釜について書いたことがあったが、謂われのある骨董銅釜なんだね。 牧之庵の開業以来14年間、古老の銅体を熱いガスで炙られて、傷だらけの体で頑張ってきて…
「暑中お見舞い申し上げます」 今日、15日をもちまして牧之庵は12周年を迎えることができました。 思えば13年前、セカンドライフと意気込んで会社を早期退職して今日まで、1年の準備期間を経て、開業から満12年が経ちました。 いつの間にか、オヤジ…
☆柿渋で染め直した冬暖簾 この夏に地面を焼け焦がす様な夏日の連続でも、此処越後の豪雪地、魚沼の郷は太陽が遠くに退く季節が来ると、何事もなかった様に忘れず冬が訪れる。 朝一番は吐く息が白く、井戸水が温かく感じられる様になった。それだけ気温が下が…
「ミ〜ン、ミ〜ン、ミ〜ン、ミ〜ン、ミ〜〜ン」今年初めてミンミンゼミが鳴いた。 夏暖簾を、秋用の暖簾に掛け替えている時だった。 今シーズン、初めてミンミンゼミの初鳴きを聞いたのは8月22日、信州須坂の動物園だった。 ここ暫く、ミンミンゼミの鳴く…
皆さんのご支援のお陰で、牧之庵は10周年を迎えることができました。 牧之庵の誕生日が今日(15日)、一日違いで明日(16日)は、親爺の誕生日なんだね。親爺は、牧之庵の6.5倍歳? 10年は感慨深いですよ。なが〜い様で、あっと言う間の10年間、…
あと3日(15日)ほどで、10歳の誕生日を迎える牧之庵、昨日のブログでも触れたけど、内玄関のデスプレイを少し変えてみたんだね。 いつ見ても変わり映えのしない親爺のツル細工を撤去して、ゴチャゴチャ感を整頓して、ちょっとスッキリ整えて見たんだが…
この15日(日)で牧之庵は10周年を迎えることができそうだ。 過ぎ去った時間を顧みれば、あっと言う間の10年であったし、一齣一コマを思い起こせば、随分と長い時間だったようにも思える。 総括するには、いまだ時期尚早だが、過ぎ去りし時間の、セカ…
夏至(21日)を過ぎて、ホタルブクロや紫陽花の状態に促されて、牧之庵の暖簾を夏用に衣替えした。 ここ何日かは、ハッキリしない梅雨の天気が続いていて、夏の暖簾に掛け替えなくちゃって気分じゃないけどねえ〜。 牧之庵の暖簾は、四季折々に衣替えする…
卯月の初日、春暖簾に掛け替えた。 春の彼岸を終えて、幾らかは春らしくなって、予報から雪だるまが姿を消したからだ。 ところが、ここに来て、また頻繁に雪だるまが出没する。 この時期は、すんなりと春の来ないのは何時ものことだが、それにしろ今年は異常…
「ようこそ三国街道塩沢宿へ」 2月18日から始まった「ひな雪見かざり」も、当地の月遅れの慣習で4月3日を以て終わりとなる。 東日本大震災から1年、被災地では、まだ多くの行方不明者がおられ、悲しみと苦しみの日々が続いている。 そんな中で、特別の…
かなり冷え込んだ寒波が流れ込むらしい、という予報を受けて、昨日は暇な牧之庵の時間を割いて、仕残した冬の備えに費やした。 野沢菜の収穫と水洗い、消雪設備の点検調整、ホースなどの配置、沿道の枯れた秋桜の撤去など、まだまだ仕事は沢山残っていたんだ…
早いもんだね〜。 ブログを始めてから(2006年3月)、四季毎に衣替えする暖簾のことを綴ってきて、秋暖簾も今年で5回目となる。 秋暖簾もすっかり色褪せてしまったよ。掛け替えの時に、来年こそは更新しようと思いつつ、結局この秋もできずに今朝掛け…
お休みを返上して、浸水の翌日から頑張って復旧してくれた大工さん、自分の仕事場も浸水して、土砂が流れ込んだにも拘わらず、超スピードで畳を作ってくれた畳屋さん、本当に感謝、感謝である。 お陰様で昨日、新畳が出来上がり、客間全部が埋まりましたよ。…
畳を剥ぎ取ってから、ほんの数分の間に床上に浸水してきた(写真左上)。30日の水害を受けて、牧之庵では急遽、翌日から復旧作業に取り掛かり、茶の間の床を張り替えた(写真右上は床を剥ぎ取っている状況)。 翌日には、タップリと水に浸かった灰を撤去(…
今まで、このカテゴリーで何度となくご登場いただいた牧之庵の常連さんのこと。 マーチンの魅力に取り憑かれて久しい。 週末には決まって埼玉から、南魚沼市にあるリゾートマンションを拠点に、日頃忙しく稼ぎまくる体を労ってリフレッシュする。 昨夜は、た…
※三国街道塩沢宿・「五月人形かざり」三国街道塩沢宿、塩沢牧之通りを主会場に「ひな雪見かざり」が4月3日で終わった。 替わって今度は「五月人形かざり」が始まっている(4月15日〜6月5日まで)。 今年から牧之庵もお仲間に入れていただいて、4月3…
2、3日前から大掃除を始めたよ。 ごく押し迫った年の瀬は、なかなか掃除の時間が取れないから、毎年早めに掃除することにしてるんだ。 定休日は、他の用事が入り込んで日程調整ができないからね。 営業時間が終わってから、少しの時間の合間を縫って小刻み…
ここ魚沼の牧之庵周辺は、未だ初雪が無いんだよ。 直ぐそこまで雪は降りて来たんだけど、ほんの数十メートルの境で免れている。 予報では、初雪かな?と、昨夜の雪下ろし(この時期の雷)を聞きながら、時期が時期だけに覚悟はしているんだが、明けたら終日…
☆大根がいい案配に干上がってきたぞ 乾し始めてから2週間以上、たくあん用の大根が程良く乾いてきた。 明日は、二十四節気の一つ「小雪(しょうせつ)」だが、比較的温暖な日々が続き、凍み大根になる心配はないが、欲を言えば風が欲しかった。 大根は、お…
昨日は久しぶりにお日様が出た。 予報に反しての儲け天気、久々の秋晴れの下「第6回南魚沼市縦断駅伝競争大会」があったんだ。 有森裕子、タンザニアのジュマイカンガー、元有名マラソンランナーを招待しての市縦断駅伝。 同市中之島の大原運動公園を9時に…
☆十五夜様 ↑ 十五夜様にお参りをする外孫(次女の長男坊)。小っちゃい頃からの慣れた仕草、手慣れたもんじゃ。 昨日は定休日。当地では、この9月15日に「十五夜」の行事を行う慣習がある。 朝、餅屋さん(川内さん)が十五夜の餅を届けてくれた。こちら…
数日前に御紹介した案内看板、すでに出来上がっていたんだが、雑用に追われて掛けずにいた。 お昼の営業を終えてから、村の友人から手伝って貰って漸く掛け替えた。 古い看板は、もうボロボロに朽ちていて、手で引っ張ったら難なく砕けて取れた。 無理もない…
梅雨時期とは言えど、日曜日の早朝からの雨は不快だね。 昨日の初蝉の啼く声に促されて夏暖簾に掛け替えた。 ちなみに去年はいつ頃替えたんかいな? ブログで調べたら、なんと!13日に替えていたんよ。 前後のブログを覗いたら、なんでも、紫陽花が色付き…
開業から、7月15日で満8年を迎える。 開業当初は、使える物は満遍なく再利用して、新品を買わない様にと心掛け牧之庵を始めた。 喫茶コーナーも然り、当初の方針からすると随分掛け離れた感があるが、長い間営業していると、使い勝手が悪かったり、その…
牧之庵のレジ場(大げさに言えばロビー?趣味のコーナーになってる)の生け花は、昨年の暮れから今日まで、ドライフラワーで手抜きしてきた。 連休を前にして、ババが装いを春らしく整えた。 久々に生きた植物を生けたんよ。 張り切って、暖簾も取り替えた。…
今日の牧之庵は、去年に引き続いて東京から団体さんのお越しだ。 イベントを企画して下さるのは東京で、あるお店を営んでおられるオーナーだが、お客さんを募って非営利(いや、出血覚悟の)多彩な趣向のツアーなんだね。 ☆企画したオーナーのURLhttp://y…
一ヶ月遅れの「桃の節句」も昨日で終わった。 今朝は「ももの節句飾り」から、「菖蒲(あやめ)の節句飾り」に替えた。 久しぶりの小春日和、さて、これにて完全に寒の戻りからはおさらばだね。 その節句飾りだが、正味2ヶ月間タップリと楽しませた貰ったが…
年間を通して、この時期の牧之庵は最も暇な時期だが、更に今年は未曾有の不況と相まって、例に漏れず閑散状態。 それでも今年に入って、テレビや雑誌で紹介された影響もあってか、良くはないが、悪くもない程度に営業させていただいている。 今回はテレビの…