牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

紹介された情報誌から

*地元有名醸造会社の小冊子「魚沼へ」の表紙に

※黙っていれば、とっても良い夫婦ってかんじじゃて! 恥ずかしながら、てな具合で表紙になっちゃいましたよ。(済みません、スキャン画像がインポートできません?自撮り画像ですんません) 黙っていれば、とっても良い夫婦ってかんじじゃて! バックの中央…

*蕎麦ガイドブック

10/7発行、地方の情報誌・タイトル「新潟うまい蕎麦100」で久々に紹介された。 これは、2013年9月に発行された「新潟・近県 うまい蕎麦」をベースに、ガイドブックとして持ち歩き易く小型版にしたもの。 だから、牧之庵の内容は殆ど前回と同じだ…

*休日、蕎麦日和。

*雪国観光圏からの発信

※雪国観光圏とは http://snow-country.jp

*投稿記事を拝借して

ババは朝食を終えて洗濯物を干している。この時間帯は、女性軍にとっては忙しい。 同居している三女は、ちびっ子を保育園に送り届けるまで忙しく、朝の洗濯干しは殆どババの日課となっている。 電話が入った。ババが受話器を取ったが相手はババの友人から。 …

*(表題)新潟近県 うまい蕎麦

久しぶりに情報誌の取材を受けて、9月28日に発行されたグルメ情報誌。 発行を前に発行元から1冊送られてきた。 選りに選って、この時の蕎麦は最悪の出来。まあ、こんなこともあろうて。 まさかこんなにビックサイズで写るとは、不味そうな蕎麦、最悪だ!…

*珍しく、弱気なおいらが居たりして?

※「The対決にいがた」・やっぱ、歳なんだねえ〜? もう一年も前の話だが、地方新聞の折り込み小冊子に紹介して頂いたことがあった。 「The対決にいがた」と言うタイトルで企画されたもんだけど、県内の街並み、食(ラーメン、そば)等を「対決」というスタイ…

*いま「愛」ガイドが大流行

牧之庵を紹介していただいた、ある大手の旅の情報誌が書店に並んでいたので買ってきた。 2010年版だが、例年の発行日より一ヶ月以上早いので、ゆっくりと構えていたところ、偶然に見つけたんだ。 取材は随分前に来られたと思うが、2月に掲載記事の確認…

*天地人で大流行

NHKの大河ドラマで「天地人」が放映されて以来、南魚沼にも大勢の観光客が訪れてくださるようだ。 まさに、天地人ブームで、この不況のご時世に有り難い事(但し、牧之庵は以前と変わりなしよ)だね〜。 特に我が旧塩沢町の、雲洞庵、樺沢城には観光バス…

*いい顔してるよ?

イヤ〜お久しぶりです。 一週間もブログから離れてしまいましたよ。人間って奴は横着(失礼、そいつはおいらのこと)で、寒うなると冷え冷えとしたパソコンを置く部屋に座るのが億劫になる。 前もって暖めておくまでもなく、年末の慌ただしさに流されて、惰…

*取材スタッフの人となりに脱帽

巷には、飽和状態のほど情報が満ち溢れている。知りたいことは、インターネットで検索すれば、ジャンルを問わず大概を知ることが出来る世の中だね。 情報誌もその一つだが、書店に行って、その多さにはビックリする。選ぶのに困るほどだよ。 メディアも多彩…

*旅の情報誌から思いを馳せて

早いもので、牧之庵も、あと3週間余で6周年になる。 20日は、二女の次男坊が満三歳の誕生日を迎えた。日を同じくして、ある旅の情報誌が発売された。 ジジに抱っこされて、ちょっと照れ気味の孫が大きく写っている。 去年、テレビで紹介いただいた事があ…

*待望の新刊「ふらり気ままに良寛をたずねる」

「ふらりきままに 新潟 大人の遠足 良寛を歩く」が発売された。 昨日、出版元から取材編集のお礼にと一冊の出版物が届いたんだよ。 A5のモノクロ版で、良寛の足跡を訪ねながら、行き先で出会ったいろんな事柄を綴った、小旅行の紀行文なんだね。 編集室担…

*旅の情報誌に支えられて今日まで

昨日の開店前に、著名な旅の情報誌の担当記者が、6月の発売予定を前にゲラが出来上がって持ってきていただいた。 思えば、これらの情報誌に支えられながら、こんな田んぼのド真ん中の、わけのわかんないド素人の蕎麦屋をメデイアに載せていただいた。 そう…

*十五夜とテレビ放映のこと

☆明日は十五夜様 牧之庵の近くの田圃では、稲刈りが始まった。 牧之庵の田圃も今月中には新米が穫れて、10月1日から始まる「しおざわ新米キャンペーン」より新米に切り替わる。 順調な稔りをみせて、美味しいおにぎりは請け合いだ。 早いもんで何だかんだ…