12日の定休日に、今年の柿渋を濾しあげてから、去年の残りの柿渋で冬用の暖簾を染めてみた。去年の物は、柿のもぎ取り時期が遅すぎてタンニンが少ない為か、染め上がりも薄い感じだ。 容器に柿渋を全部空け暖簾を浸ける。 染めムラを作らないようにと、入…
☆明日は十五夜様 牧之庵の近くの田圃では、稲刈りが始まった。 牧之庵の田圃も今月中には新米が穫れて、10月1日から始まる「しおざわ新米キャンペーン」より新米に切り替わる。 順調な稔りをみせて、美味しいおにぎりは請け合いだ。 早いもんで何だかんだ…
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