此処に来て、ご飯の食味が急に落ちたような気がする。 最も、あと僅かで新米が穫れる時期だから、在庫の米は今シーズンで一番古い米になるわけです。 食味は、シーズンを通じて一般貯蔵の場合は梅雨明けで一味落ちて、夏の猛暑でもう一味落ちる様な気がする…
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