牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

*朝市からの花

bokusian2007-07-28

ババは、生け花用にと朝市から材料を求めたり、自家生産で間に合わない野菜類を朝市で調達することが多い。
近所の農家が、早朝の朝市に出品する材料だから、極めて新鮮だ。
最近は、朝市に人気があって、市内至るところで朝市の出店が増えた。
数年前から、スーパーの一角を借り受けて新鮮な野菜や花などが並ぶ朝市も盛況だ。
当初は、農家で採れた余り物や、ハネだし(形が悪く出荷できない物で商品価値は落ちるが、取り立ての新鮮な完熟品だから、すこぶる味は良い)が主体だったが、年々休耕面積が増える中、今では朝市専門に栽培する農家が増えてきた。
高齢者の趣味と実益を兼ねて健康保持にも良いとあって一石三鳥。
しかし最近は、本気を出しすぎるあまり無理をしている傾向にあるようだ。
朝市仲間との競争意識が働いてエスカレートが気に掛かる。
欲を控えて、趣味として楽しみながら作ったら、売り手も、買い手も楽しいんだが?
出品者が自分で売値を表示して、売れ残りは引き取りに行くんだとか、売り上げの何%かをマージンとして支払う仕組みらしい。だから、売れ残りが出ないように、受給バランスを考慮しつつ、ある程度の市場原理を知っておく必要が出てきたって事だろう。

ババがよく言う「花はセンスが重要、何でもかんでも寄せ集めて、一束にすれば良いってもんじゃない。
花は売る人の花心がなくっちゃ、野菜は買う人の心を掴まなくっちゃ駄目だね。
中には酷い物が混じっていたり、欲の丸見えもある」と、専門じゃないから多少は我慢できるが、出す前に欲を控えて、心で作り、心で売りたいもんだね。
出品者には、名前表示と栽培記録(使用農薬等の)が義務付けられいるので消費者は安心して買い求める。
ババは、何回となく利用しているので、最近は出品者の名前で見分けているようだ。
牧之庵の隣のお爺ちゃんも、退職後に老後の趣味で野菜作りに勤しむ。
今朝、僕が畑で野菜の収穫をしていたら、顔を出した。
何でも、朝市が至るところで開かれたり、出品者の増加に伴って、持ち帰りが多くなったと嘆いていた。
近年まで貴重な産業として農家の副収入に君臨してきた建設業、極端に仕事が減ってしまって危機状態。
建設業社の廃業や転業が増える中、これといった産業がない地域ではお先真っ暗、労働者の自宅待機の声も聞く。
農家の長男は、仕事柄、兼業として建設業で働く人が多い。
団塊族が、ここにも多く従事している。
今朝の野良話のこと、隣の親爺さんも僕と同じ年代、地元としては、大手のゼネコンに勤務しているが、春先から仕事が逼迫して、やむなく中越地震の復旧現場に向けられた。
1時間半もの通勤距離を朝早くから出掛け、遅くなって帰ってくる。聞けば、通勤手当はカットだと言う。
始めから赤字覚悟の遠距離現場だ。先日、会社の集会があって、大々的なリストラを通告されたようだ。
あちこちで、廃業の声、新規事業に活路を求めた会社もある。
何れにしろ、先行きに不安を抱えての選択肢、この団塊族が仕事を追われ、転職とてままならぬ地方の農村地域だ。
些少の副収入を得ようと、挙って朝市に目が向けられれば供給過剰になりかねない。

その朝市から調達した材料でババは今日も生ける。
明るい話題が乏しい昨今のご時世、こんな鮮やかな華が欲しいものだ。
時に明日は、参議院選挙の投票日だ。
この時ばかりは、どちらさんも景気の良いもの言えだ?
広報車が明日の投票を呼びかけている「あなたの大切な一票を」と・・・・・・・・・・