牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

*自宅の裏庭に舞茸がでた!!!

今朝、茶前(朝食の前)に地域野菜の「大崎菜」の種子を播いた。
野沢菜や菜の花と同属のアブラナ科、当地では薹菜(とうな)、三月菜と呼ばれ、この時期に種を播いて越冬し、春に新芽が伸びた物を摘んで食べるんだね。
要するに、新芽(薹が出たのを切り取って)といえども、茎の部分なんだ。菜の花のこと、黄色の菜の花が咲く前に茎の部分を切り取って湯がいて食べる。薹が立つ状態で食べるから薹菜(とうな)とも呼ぶんだね。
その播種作業を終えてから、敷地の角にある栗の木の根元に異様な塊が目が入った?
なんだいこりゃ?よく見ると茸の様だ、毒茸か?
まさか!ウヒャ〜!ぶったまげた、こりゃ〜まさしく舞茸だ!
まさか、こんな場所に、ましてこの平場に「舞茸」が出るはずがないと決め込んでいるから(いやほんとにビックリだよ。このジジも70年も生きてるけど、そんな話は聞いたこともないし)、そこで見えるのは単なる雑茸なんだ。
イヤ〜、参ったね〜。ビックリだね〜。
牧之庵の庭先、過去に何回もご紹介してきたように、ナメコは出るし、ブナの木は育ってるし、そして今回は信じられないような話だが「舞茸」もでた。
自慢じゃないが(ほんとは自慢よ)正真正銘の自然の出来事、栽培じゃ無いから自慢になんのよ。
自然発生の出来事! 俄に信じがたい話。 
牧之庵の庭先には、自然の環境が保持されているって事。
実に、いい話じゃなかっぺかない。

自宅の裏庭に舞茸がでた!  ウヒャ〜!ぶったまげたない。