牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

*クルミ洗い

冬近し、俄に迫る冬の足音。ついそこまで夏が欲張った分、突然の季節変化に戸惑いを感ずる。
日が短くなって、今日のような雨降りの日は3時を過ぎるともう晩々とする。
牧之庵では、もう数日前からエアコンの暖房がフル稼働、冷たい雨が降り、風に落ち葉が舞う。
早い家では、庭木や家屋等の冬囲い(雪囲い)が始まった。
数日前から、クルミの保存作業に仕掛かった。拾ってきたクルミは、表皮を真っ黒に腐らせて、剥ぎ易い状態にしてから水で洗って、殻を奇麗にする。
天日で乾燥させてから保存するんだが、気が付けば相当の量になっていた。
洗ったクルミを、乾燥させるために広げて、あまりの多さにビックリしたよ。
シーズン当初から、ほぼ諦めていたクルミだったが、終わってみれば、いつもの年の八割方は拾っていた。













拾い出た回数は半分以下だったが、一回毎の量は通年の倍以上、極めて効率よく動いたことになる。
今年は山に木の実が豊富だという。熊が人里に出没したというニュースを、いまだ耳にしない。
クルミに限っては、確かにタワワに実を付けたようだ。
今日も、寒々しい雨の中を雨合羽を着て、痺れるような冷水の中でクルミを洗う親爺がいた。
なんでそこまでするの?「お客様が喜んでくれるからかな」、う〜ん参ったでござる。
模範解答、サービス精神、手も痺れたで御座るよ。