2006-05-04 *牧之庵のそば釜 牧之庵について ☆このシーズン、牧之庵で一番の働き者、銅だい。 僕は赤鍋、銅鍋だい。熱効率が一番だい。 ひしゃくも、釜も銅製だよ。どうだい。 いくら親爺が気張っても、俺様が動かなきゃ、回んない。 何んてったって、銅だい、どんなもんだい。 いくら急いでも、それは無理ってもんだ。 一回入れるのが5玉まで、そんなに入れても注げない。 あわてるな、まだまだ茹でが甘すぎる。親爺が打ったそばが泣く。