牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

牧之庵、廃業後の畑はどうしてる?(4)

※この頃は畑の主役は花たちだったよ

  2019年、画像(保存写真)に残る畑のこと

 

             (2019.6.1 撮影) 

育苗、殆どがアスター(切り花用)、主要野菜(トマト、ナス、キュウリなどの)は畑に定植し大きく育っている。これは2回目の育苗床の中。

通路を分けて左側から手前に「インゲン豆」、葉物シュンギク、ホウレンソウ、サニーレタス(紫色のレタスが少々、その列は別種のレタス)」、「その奥で濃緑色で一際大きく育つのはベニバナ」、支柱下にはキュウリが大きくなっている。

通路の右側では、ネギニラナストマトなどが植えてある。

            (2019.5.30 撮影) ↑

            (2019.5.30 撮影) 

ここも上の写真と同じ場所。そのまま奥に移行して、手前に「アサズキ」、「ミツバニラネギ」と続き、その奥の支柱の下には「トマトナスなど」が植えられている。

            (2019.6.19 撮影) 

通路左側を正面から拡大してみると、左から「ベニバナ」「切り花用の多種の」右側の支柱の中には「キュウリ」が大きくなっている。

            (2019.6.19 撮影) 

ここは、通路右側を反対側から眺めた画像。手前から「切り花用の花ユリ」、支柱の中では「トマトナスシシトウピーマン」などが育っている。

牧之庵は、この夏の8月15日で閉業となる、お店で使う野菜類はあと2ヶ月程度。だから、その殆どは、閉業後の自家消費用の野菜達だね。この17年間、ジッチャマが雑事様で兼務してきた畑作、一般家庭用に還元するには、ちょっと時間を頂戴だよね。

主役を担ってきた「花たち」、こいつらは閉業後も様式は変わりないだろうね。兎に角、ババは花が大好き、店で使った野菜の減り分は花としては増えるんじゃないの。

これまで、この畑シリーズで綴ってきたが、トーモロコシとハクサイ、ネギの縄張り争い、残りは花たちが制するだろうね。

 

閉業後の「今日の庭・今日の花」                    (2023年のこと)(6)

※その後(廃業後)の庭先はどうなった? 

     「今日の庭・庭木の管理」              2023年、画像(保存写真)に残る庭園のこと

             (2023.5.7 撮影) 

写真では、すでにこどもの日(端午の節句)は終えているが、我が地域では一ヶ月遅れで6月5日頃まで鯉のぼりは上がっている。写真だと鯉のぼりが見えない。よく見ると、池の中の水面に雨粒模様が薄らと見える。と言うことは、鯉のぼりの上げ下ろし担当のジッチャマが雨のため上げられなかったか?木陰にポールだけが映っている。藤の花、ツツジが花盛りらしい。

              (2023.5.7 撮影)

写真手前や池の縁に生えている丸い葉っぱの植物はリュウキンカ、これから黄色の小っちゃな花を咲かせる。僕らの幼少の頃は、何処に行っても小川や護岸の縁に繁茂していたが、今では河川整備のため、護岸や小川の縁はコンクリートで被われて見つけるのが難しい状態だ。ものすごく繁殖力旺盛な植物だが、絶滅危惧種と行かないまでも、ジッチャマは無くさず育て続けているんだね。 

 

             (2023.5.31 撮影)

前日の記事でちょっと触れたが、ジッチャマが閉業後に4トンダンプ3台分の土砂を、一輪車で運び、一カ所の池を埋め立てたって事。上の写真の右側(中央に既存の池が見えるが、この右手前)、中央手前から左上がりで石張りの園路が有るが、その外側に沿って縁石が伏せられている。その外側は築山になり低木や下草が植えられているんだね。今見ても、よくこれだけの場所を人力で盛り上げたもんじゃ!自分でもビックリするほどの大仕事者よ。足腰もガタがくるわけじゃて。 ↑

              (2023.5.31 撮影)

またまた、この年の裏庭の景。畑越しにジッチャマが苗木で育てた雑木の庭。中央上部に「ヤマボウシ」が満開の花。寄せ植えのカエデの樹形も良い感じじゃない? ↑ ↓

           (2023.5.31 撮影)

閉業後の「今日の庭・今日の花」                    (2022年のこと)(5)

 ※その後(廃業後)の庭先はどうなった?

        「今日の庭・庭木の管理」

  2022年、画像(保存写真)に残る庭園のこと

 

        (2022.4.25 撮影) ↑

桜が満開、ブナの若葉が綺麗だね。鯉のぼりも上がってる。若葉萌える季節、端午の節句も直ぐそこまで来ている。庭先もこれから新緑の美しい季節の到来だ。

            (2022.4.25 撮影) ↑

 上の写真は我が家の裏庭、ガラスの入った障子戸の部屋は元牧之庵の客間(玄関から入って一番奥の部屋)。牧之庵を閉業して直ぐに写真に映っている部分の庭弄りをしたんだね。写真には入っていない右側に池がある。その池は二つに分かれていたんだがその内の一カ所(写真から見ると右手前、向こうから建物を背に見ると左奥)を埋めたんだよ。それもジッチャマは4トンダンプに3台の土砂を一輪車に手積みして運んだ。その前に池の縁の野面石を崩して運び出した。埋めちゃうには勿体ないと老骨鞭打っての力仕事。(正直言うと無理がたたって、罰が膝に来たんだよ、それも当然なんだね。この後仕事で塗装工事、次いで家の復元工事と大仕事を三つも連続でしちゃったからね)

庭弄りってのは、真ん中に植えてあるムクゲを囲んで石張りの園路を作り、手前には飛び石を配し、地被にタマリュウを植え込んだ。池のあった上には、主木のイチイを植えて、簡単に人力で扱える石で(枯山水)枯れ泉、枯れ流れを造った。

種子から生えた苗を育ててこれまで、ヤマボウシとカエデ。樹形を維持して此まで、元来大木になる樹種じゃないだけに、此まで育てるには手間が掛かっている。

            (2022.4.25 撮影) ↑
地被類で植えたプリムラやスミレが花盛り。右側のブナが黄緑色の若葉を懸命に育てている。ガマズミが小っちゃな白い花を見せ、カエデ類は若葉の葉揃いに必死だ。時期は桜が満開、新緑の季節がやってきた。我が故郷、南魚沼に歓喜の春がやってきた。

 

「ちょっと待って!」  昨日(4月3日)のブログ記事の末尾で、ホザキとやらで「一般家庭の庭園に関しては相当うるさい!」後で触れるって記していた。そして今日(4月4日)は「膝」のこと。庭弄りで無理をして膝を痛めたって記しているが、その後はどうなって、どうしてる? この2件の戯言の釈明、後送りでご容赦なされ。

 

 

閉業後の「今日の庭・今日の花」            (2019年・2020年のこと)(4)

※その後(廃業後)の庭先はどうなった?

      「今日の庭・庭木の管理」

  2019年・2020年画像に残る庭園のこと

 

☆2019年の庭先

(写真)左の高い木(イトヒバ)に梯子が掛かってる。上に登って選定作業中。

          ↓ (2019.6.19 撮影) 

      上の写真2枚は、庭木の選定、刈り込み作業中 ↑    

 

  家の縁側の前、二階から撮影 ↑     (2019.6.21 撮影)

裏の楓(カエデ)、整形は去年の秋に徒長枝を剪定済み。葉っぱが綺麗に出揃った 

☆2020年の庭先

裏の池まわりは、雑木主体の植え込みになっている。雪国特有の「冬(雪)囲い」が不要の自然の庭。植えてある樹木も「カエデ、ヤマボウシ、シロバナタニウツギ」等。

          (2020.5.15 撮影) ↑ ↓

 ↑ 雑木に混じって咲く花は「ウツギ類(ヒメウツギ、梅花ウツギ、白花タニウツギ、俗にウツギを代表する白花のウツギ、紅花梅花ウツギ:マジシェン)、ヤマボウシアジサイ、タニフサギ、ツバキ、ムクゲユキヤナギ」など。  ↑

           (2020.5.15 撮影) ↑ ↓

           (2020.5.15 撮影) ↑ ↓

牧之庵を閉めても、内外に問わず特別の変わったことは生じない。このテントだが、閉店しても変わらず張り続けている。前回のブログで、閉店後のお家(牧之庵当時の店舗)のことを記してきた通り、野外でも特別な変化はないんだよ。何じゃない牧之庵を開業した当時の姿そのまま、何の抵抗もなく昔に返っただけ。だから、テントもそのまま、すべてそのままなんだね。牧之庵開業当時は、こんなテントは張ってなかったが、大きな日傘を立てていた程度なんだけど、やることは何の変わりもないんだね。

           (2020.5.15 撮影) ↑ 

ジッチャマは一般家庭の庭園に関しては、相当うるさいらしい?長くなるから次回にするよ。勝手なホザキ、次回ちょっと見てよ・・・・・・・・・・・・・・・・・。 

真っ先に、忘れず春を知らせる伝令者

春一番の花「ミズバショウ

 

           (2024.3.29 撮影) 

卯月に入って庭先の流れの中で「ミズバショウ水芭蕉)」が花盛りだ。通常はまだ残雪があり葉先が押しつぶされた状態で花を開くんだが、今年の春は雪が全くない状態で芽を伸ばして此所まで、何の障害もなく自由に育ってきた。

 

ミズバショウ水芭蕉)」

通常、花と呼ぶ白い部分、実は花じゃないんだね。包み込むように開く純白な部分は仏炎苞(ぶつえんほう)と称する葉っぱが変形したものだそうだ。花は苞の中央部分(上の写真参照)に小っちゃなブツブツをいっぱい付けた円柱状のもの。小さい花がいっぱい集まった「花序(かじょ)」と呼ぶものが突っ立っている花の集合体。バショウ(芭蕉)って呼ぶが、イトバショウの葉っぱに似ていることから由来されたそうだ。

           (2024.3.29 撮影) 

過去のブログでミズバショウ水芭蕉)と検索すると20件もの記事が出てくる。それほど春一番に開く純白の花(苞、ほうほう、そうかい?ほうかい?)の存在価値が高いって事かいね。

            (2024.3.29 撮影) 

ブログって便利なんだよね。こうして写真整理をしていて、この水芭蕉の10日後、2週間後、今月の末頃の花の状態を観察中、その推移する様を写真に撮って、追加で貼り付けられる。忘れなかったらやってみようかね。

疼き出した「お出掛け依存症」、業を煮やして前橋へ

※三回目の「道の駅・まえばし赤城」へ

       3月30日(日曜日)の出来事

   もう「道の駅」じゃないよ!お出掛け、観光スポットに変身

「春に三日の晴れ無し」辺り一面の雪は全くなくなって、ジッチャマは一週間程前に冬タイヤを履き替えた。続いて春先のルーチンワーク、雪(冬)囲いの撤去に仕掛かったが連日の小雨日和で業を煮やした。

外仕事を中断された「お出掛け依存症」の雑事様とババ様、常套手段の「ジジどっかに行こう?」。声を掛けられたジッチャマも内心歓迎の含み笑い。チビ達を連れ出そうとしたが、今日は両親がお休み日だったんで諦めた。

さて出発して「どっちに行こうか?」、国道に出て「右折は長岡、新潟方面」、「左折は群馬、東京方面」。ここの交差点で行く方向だけが決まる。後は走りながら「どこどこに行こう」と、最終目的地がドライバーに告げられるって訳よ。

ジジの頭の中では、聞かずとも分かっていた。何処かに行こうじゃなくて、此所なんだって左折したときから了解済みよ。

100キロ以上だと「塩沢石打IC」に向かい高速に乗るんだが、今回は「道の駅まえばし赤城」に絞られた。そんなら下道直行、三国峠越えで110キロほどを走る。

結果的に左折して正解だった。出発時は小雨が降っていたが、群馬県に入ったら小春日和、快晴ほどの天気になった。

最近になって、国道17号線に道の駅の案内看板が何カ所も設置されて、近づくとナビが不要なほど道案内をしてくれるから便利になった。最初に行ったときは、古いナビだから行き先のデータを入れてもスムーズに案内してくれなかった。だから、国道沿線に「道の駅まえばし赤城」の信号機付きの交差点があることすら知らなかったが、今回は直前の交差点から進入して直ぐに駐車場に入れた。いや、ともすると?オープン時にはもう有ったのかもしれないね。ボロナビだから途中で脇に案内されて、正規の道順で行かなかったかもね~。

あれだけ広い駐車場も満車状態。探していると大型車の駐車スペースはガラガラ、仕方なくそこに止めた。↑ 僕らは3回目の出掛け先だが、行く度に駐車が多くなってる。周知されてきたから、まもなく「川場村」状態か、それ以上の混雑は直ぐそこに見えている。こんな道の駅、見たことない。100キロ走っても、その価値は余りある。

お昼時間は過ぎていたが食事処はごった返し、なんとか食に有り付いた。有り付いたじゃないんだね。主目的は食にありだよ、何たって前橋、赤城を代表する名店の出店、ラーメン、イタリアン、うどん処、アカギメシ、赤城の福豚、野菜を使ったレストラン、群馬名物(焼きまんじゅう、もつ煮、コンニャク等)を食べさせる店、喫茶、甘味処とホントに何でも有りだよ。それとて行列店のお店が、人気店のお店がテナントに入ってる。我が家のお出掛けスッポット第1位は「道の駅まえばし赤城」にお決まりかな? チビ達を連れて行ったも、これまた大好きな「ふわふわドーム」が待ってるんだよ。これからは、左折コースが大流行かもね~。

食事をするために「フードコート ラウンジ」と称される場所に行ったが、も~~う満席、屋外にも席が設けられているが、そこも満席、空席を待ったいる状態だ!

参ったな~。昼食の時間を過ぎての現状、諦めモードで外に出ようとしたら、入り口付近にレストランらしき食事処が?半信半疑で入ったら?奥に空席があるらしい。

案内を受けて、やっとの事で食に有り付けそうだ。早速、オーダーしたんだね。

ジジが選んだのは「ソースカツ丼」、地元特産「赤城の福豚」と称されるポークを使用したメニュー。トンカツが3枚入りと、5枚入りのメニューがあるが、おいらは3枚コースをオーダーした(写真上)

写真下はババがオーダーした「名称は不明だがセットもの」

小皿10品、雑穀米の御飯、お味噌汁、ババは余り多い品数とボリュームに食べる前から後退り。上の写真で(上から)茹で卵の半割、汁物、御飯(雑穀米)、刻みニンジン、湯がき菜、福豚のトンカツ、福豚ロースト、玉子とじ、湯豆腐、コンニャク玉、メンチ玉揚げ、大根の紫蘇漬け。地産地消、地元の特産物を使ったセットメニュー。

福豚が旨い!柔らかいお肉、ホントに柔らかい旨い! でも、これだけ食べたらお腹がいっぱい! ジッチャマが食べ終えた頃、ババが「こんなに食べられない、ちょっと助けてよ」、トンカツとメンチ、ローストをジジのお盆にのせた。でも、美味しいんで遮二無二食べた。も~~うお腹いっぱい!だけど旨かったな~。ババも感激したみたいだよ。

かくして、「どこかに行こう?」が・・・・・・・・。そうなんだよね~。

閉業後の「今日の庭・今日の花」                (2019年~のこと)(3-1)

※その後(廃業後)の庭先はどうなった?

2022年(令和4年)画像に残る庭先のこと

      「ブラックベリー

我が家の前に弟が育てているブラックベリーがある。4、5年前に苗を分けて貰って育ててきたら、3年前頃から実がついて、一昨年から本格的に収穫できる程になったんだね。余り採れすぎて処理に困るほど、どう仕様もなくなって専用の冷凍庫を新調したんだ。ところが、昨年は大収穫で入りきれないほど。残りは無理矢理ジャムを作ってボリュームを落として瓶詰め保存だ。イヤ~、このままの状態で推移すれば今年はパンク!

処理に困っちゃうよ。

            (2022.7.16 撮影)

           (2022.7.16 撮影)

            (2022.7.16 撮影)

(2024.3.31 撮影) 

冷凍庫で保存するブラックベリー、今年の収穫期までに処理し切れないと、今年度産が保存できない。右上の写真は、冷蔵保存した瓶詰めのジャム。これ以上のお裾分けはゴリ押し、強要罪で訴えられるよ。アルコール漬けも限界だ!需要と供給のバランスが崩れちゃた!

☆参考までに「過去の記事の貼り付け」(2009年7月25日の記事) ↓ 

bokusian.hateblo.jp

 

閉業後の「今日の庭・今日草花」                   (2019年~のこと)(3)

※その後(廃業後)の庭先はどうなった?

2022年(令和4年)・2023年(令和5年) 

      画像に残る庭先の花たち

 

2022年(令和4年)    ミズバショウ」↓

          ↑ (2022.3.30 撮影) ↓

         小川(流れ)の縁取りに小石をあしらう 

  「スミレ」↓

           ↑ (2022.4.25 撮影) ↓

 

  「プリムラ」↓

           ↑ (2022.4.25 撮影) ↑

 

 ☆参考までに「過去の記事の貼り付け」↓ (2012.5.1の記事) 

bokusian.hateblo.jp

 


2023年(令和5年)    「藤の花」 ↓ 

          「藤の花」(2023.5.7 撮影) ↑

      「白花の競演(ウツギヤマボウシ・池の縁はカラーの花)」

    上から見下ろすヤマボウシ↑ (2023.5.23 撮影)

閉業後の「今日の庭・今日の草花」                  (2019年~のこと)(2)

 ※その後(廃業後)の庭先はどうなった?

        2020年、画像に残る庭先の花たち

            (2020年5月15日 撮影)

   レンゲツツジ(馬ツツジ↑      レンゲツツジシャガの花 

  満開のの花    池の縁のリュウキンカもまもなく黄色の花を魅せる ↑

 

 

       ヒメウツギ ↑        サクラソウに背後はコデマリ ↑

春先に屋敷周りの大木を伐採した(手前の切断木は薪用に親戚の家が持って行く)  

「ちょっと俺様の前で美観を損ねるよ!」白花の平戸ツツジが睨んでござる。

 

最盛期に比べたら、見る影もなくなったオダマキ、殆どが西洋オダマキだ。数多くの種類が育っていたが、今や消滅して僅かに残っている程度だね。

         (2020年5月15日 撮影) ↑ ↓

今やこの種類のオダマキが勢力を伸ばし、あちらこちらで縄張りを拡大してる 

植物の世界も、中東のどこかと似ていて不思議なお国だ。(1)で記した様に「ホタルブクロ(蛍袋)」と同じで同族(同属)、縄張り争いの強い世界なんだね。勢力の強い品種、争いに勝ち残った種属が生き延びている。種子がいっぱいできるので繁殖力は旺盛なのに不思議だね。仲良く生きられないから、ちょと寂しいね。

中央斜めには小川の中にミズバショウの葉っぱが繁茂、その周辺にはピンクのツツジ類が満開だ。中央付近の白い花はオオデマリ

閉業後の「今日の庭・今日の草花」               (2019年~のこと)(1)

※その後(廃業後)の庭先はどうなってきた?

    2019年(令和元年)画像に残る庭先の花たち 

       

庭先の春はミズバショウの可憐な白い花から始まる

その年の春先の寒暖、残雪の多少には余り影響を受けないで、いち早く春を告げる

                      (2019.3.17 撮影)

ミズバショウ」の花が咲くと「ああ、春が直ぐそこまで来ている」と、気持ちも春が訪れ、明るく柔らかく温かくなってくる。

 

やがて、若葉が萌えツツジが咲き、地上ではシャガ」が清純な白い花を魅せる ↓

 朱色の花はレンゲツツジ、当地では「馬ツツジ」と呼ばれている。

            (2019.5.14 撮影)↑ ↓

シャガ(射干)が花を咲かせ、全開となると夏の臭いが感じられる ↑

 

蛍と「ホタルブクロ(蛍袋)」、夏を知らせる初夏の花。蛍とゼットの魅了の花だ ↓

             (2019.6.22 撮影)

過去のブログ記事にどれ程登場願ったことか、庭先には幾種類もの「蛍袋」が育つ

色は白色と紫色、花は一重と八重がある。八重の花は改良された園芸種。こいつらは、縄張り意識があって、勢力の強いものが周りを制圧する。右上の画像に白の花が3個ほど見えるが、やがて紫に陣取られて退化するだろうね。     

           (2019.6.22 撮影)↑ ↓

花弁を見ると、白色が寸胴型で紫色は細長型、一般の野生種は下の種類が多い。白色も紫色の花も、混植のためか、両方の形状がある。花の形状も八重と一重、寸胴と細長、どちらの色にも、双方の特色を表すんだね。ホントに観察してると面白いんだ。