牧之庵から閉店の御挨拶 御案内の通り、牧之庵は「令和元年(2019年)8月15日」をもちまして完全閉店となりました。      お客様に支えられて17年間、誠に残念では御座いましたが暖簾を下ろすことになりました。 これまでに賜りましたご厚情を心より感謝申し上げ、謹んで御礼の御挨拶を申し上げます。本当にお世話になりました。幸か不幸か、牧之庵の閉店の翌年から新型コロナが現われ、5類に移行したとは言え未だ終息の気配がありません。そんな中で、ロシアによるウクライナへの侵攻、パラリンピックが始まったばかりの日本だったのに、未だ終わりが見えません。どうなってしまうんだろう? 強権的独裁者の出現は国連の機能不全を生じ、中東でも戦禍を被り続ける。不安だね~怖いよね~.   そんな不安定な情勢の中で、新年度は世情安定を祈りつつ迎えたかったが、正月早々から能登の大地震。別件、近況は自民党の裏金、派閥問題で大騒動。兎に角、能登だけは、何があっても最優先、一時のロスタイムは許されないぞ! 先ずもって、この度の「能登半島地震」に遭われた能登の皆様に心よりお見舞いを申し上げます。       お亡くなりになられました多くの御霊に謹んでご冥福をお祈り申し上げます-合掌ー   トップ画像を替えました。これは、我が家の裏の畑でトウモロコシ(2回目)の種蒔きをする孫. 題して「ジジとトウモロコシの種をまく孫(小学2年生)」2022.5.29の写真をつかいました。

*捨てられない麺打ち台箒(ホウキ)

たかが10年ぽっち、と言われそうだが、全くその通りの牧之庵。
その短い蕎麦屋渡世の中には、それなりの裏話と拘り、些かの愛着、とやらが秘めているじゃよ。
何百回、何千回と重ねてきた蕎麦打ち。
麺打ち台、麺棒、包丁、こま板等々、これまでに使ってきた小道具の一つ一つが、我が蕎麦屋人生の足跡なんだね。
十日ほど前に、善光寺に行ってきた。
実は、そば打ちに使う「小箒」が欲しくて、善光寺まで足を伸ばしたって事。
牧之庵を開業後、間もなくして、この「小箒(こぼうき)」に出会った。
牧之庵から、善光寺行きのルートは幾通りもあるが、その時の気分と、目的によってルートが決まる。
善光寺の参拝が主目的か、はてまた別の目的地があって、序でに善光寺にお参りするのか、仏様には申し訳ないが、それはそれで都合ってもんがあるんでね。
今回の主目的は「小箒」、従って戸隠経由で善光寺行きだ。
ある時(かれこれ9年も前のこと)、戸隠経由で善光寺様参りに行ったとき、沿線の産物屋さんで偶然に出会ったんだね。
今回は2本買ってきた。おそらくは、我が蕎麦屋人生で、これが最後の小箒となるだろうね。
最初に買った箒、2回目の箒、3回目の箒、今回が纏めて2本、総じて5本の小箒。
そして、当初からの箒を捨てきれずにいる。
役にたつ訳じゃなし。だけど、そば打ち場の脇に掛けてある。思い入りの深い、我がそば打ち街道の足跡なんじゃよ。
☆参照  過去の記事 
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